Jean Georges
Le raffinement français à la mode chinoise, au cœur du Bund.
En plein quartier du Bund à Shanghai, le restaurant de luxe du grand chef international Jean Georges Vongerichten vous sert une cuisine française moderne aux influences asiatiques. Sa signature plutôt organique se traduit par l'utilisation de jus de légumes, essences de fruits ou vinaigrettes aux herbes. Les vins français proposés (Bordeaux, Bourgogne, Alsace) subliment votre repas.
Conçu par le célèbre architecte Michael Graves, le décor du restaurant Jean-Georges se situe quelque part entre la noblesse du vieux Shanghai et le romantisme à la française. Bien sûr, la vue sur le Bund couronne le tout…
Restaurant
Adresse de ce lieu
4F, 3 Zhong Shan Dong
Shanghai
Chine
Tel : 21 6321 7733
WebSite : http://www.jean-georges.com
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